Wintergemüse hat den ruf gesund zu sein, aber auch ein wenig langweilig.

Damit räumen wir nun auf:

Unsere rezepte mit rosenkohl, wirsing, rote beete und co. sind aufregend und raffiniert.

 

Rezept des Monats : Kürbis

Der japanische Hokkaidokürbis ist bereits fest im Team unserer Wintergemüse
aufgenommen und ist zu Beginn des Kälteeinbruchs in Form der Kürbissuppe nicht mehr wegzudenken.Wir möchten euch weitere Variationen vorstellen, dieses wärmende Gemüse  zu genießen.

 

Ein besuch bei "Herrtotti Eis-Manufaktur",
Düsseldorfs neues highlight für eisspezialitäten.

Herrlich natürlicher geschmack ohne jegliche zusatzstoffe. passt garantiert zu jeder jahreszeit.

Dazu ein lukullisch leckeres making of video...


"Focus Films Moskau" 

organisierte eine charity aktion zugunsten des
"World Cancer Research Fund".

es wurden international 15 fotografen um einen beitrag zu einer ausstellung mit anschließender versteigerung gebeten.

auch wir waren eingeladen
das thema macro-fotografie zu interpretieren.

die enstandene serie gefiel der jury so gut, dass
anstatt zwei, sogar vier bilder für die aktion
ausgewählt wurden.

 

 

 

eine kleine serie
zum thema
blaubeere
aus unserem archiv, das wir bei stockfood anbieten!


vorher - nachher!

ein klassiker neu aufgefasst.

ausgestellt in der
bff-austellung "Jump"
im boui boui in düsseldorf.

 

 


fastfood im macrobereich!

mit einer speziellen technik aufgenommen, die es möglich macht auch im macrobereich große tiefenschärfe
zu erreichen.

mindestens 10 teilaufnahmen für jede aufnahme - so entsteht ein sehr ungewöhnlicher look.